红豆越橘实生苗培育技术

陈显锋，刘彬昕，徐兴堂，张桂芹

(黑龙江省林科院佳木斯分院带岭院区，黑龙江 佳木斯 153106)

红豆越橘(Vacciniumvitis-idaea)杜鹃花科，越橘属，常绿矮生灌木。在我国主要分布于东北的大兴安岭和长白山，以及新疆等高寒地区[1]。因越橘果实含有防止脑神经衰老，增强心脏功能、明目、防癌等独特功效物质[2]，已被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。红豆果实既可鲜食，又可做为加工果汁、果酱、果酒、饮料、提取天然色素的原料，现已开发出红豆果干、果糕、果酱、红豆酒等深加工产品[3]，是我省很有开发价值的野生浆果之一。

试验在伊春市大箐山县带岭镇(46°50′8″N～47°21′32″E，128°37′46″N～129°17′50″E)实施。该地区为北温带大陆性季风气候，年均气温1.4 ℃，极端最低气温-40 ℃，≥10℃的有效积温2156 ℃，无霜期110 d左右,年降水量660 mm。与红豆越橘原产地大兴安岭同属高寒地区。试验地设在原带岭林科所秀水苗木基地，距局址7 km，土壤为暗棕壤森林土，土层35 cm左右。

试验种子采自大兴安岭地区新林林业局。红豆越橘在原产地的成熟期为9月上中旬，果熟时期采集饱满果实，待浆果充分变软后，揉烂，漂去果肉，用清水反复冲洗后置通风处晾干，装入细纱布口袋中，置于阴凉干燥处保存。出种率(种子与果实的比率)0.68%，种子千粒重1.2 g，每公斤80万粒左右。

3.1 种子处理

通过开展不同方式的种子处理对比试验，筛选红豆越橘种子最佳处理方法。几年来对其种子处理进行了试验，具体方法：12月初先用40 ℃的温水浸种24 h，种子捞出后用5倍细河沙(先用高锰酸钾消毒)混匀，再分别做以下处理：

变温处理：高温→低温。混沙后的种子置于20～25 ℃的室温处理60天左右，高温→低温→高温。混沙后的种子置于20～25 ℃的室温处理30天左右，移至冰箱保鲜层(5 ℃)60天，再置于20～25 ℃的室温，处理15天左右有种子发芽，移至室外雪藏，4月中旬雪化后放入窖内，播前2天拿出待用。

早春室外自然变温。4月初种子清水浸泡24 h后混沙装入容器(盆或桶)，上覆塑料布保湿，置于室外，利用早春昼夜温差大，达到自然变温，至播种前，大约50天左右。

雪藏处理：混沙后的种子直接埋于雪里，4月上中旬雪化后移至窖内储存，播种前2天拿出待用。

持续5°低温处理：混沙后的种子装入网袋，置于冰箱保鲜层(5 ℃)，5月中旬播种前拿出待用。

种子清水浸泡24 h后混沙直接播种为对照(ck)

3.2 整地、播种

红豆越橘种子极小，千粒重仅1.2 g，需细致整地碎土，多菌灵土壤消毒，平整床面。用宽10 cm的播种板压浅沟，沟距15 cm,播种时连沙子一同播入。播种时按不同方式处理的种子和不同覆土厚度等试验设计分别播种，播完一样插标牌，播种后床面镇压，覆盖苇帘。播后保持床面湿润，做到少喷、勤喷，及时除草，撤除苇帘。观察不同试验的出苗时间、出苗数。结果见表1、表2、表3。

表1试验结果显示：红豆越橘种子具深休眠性，需经一定的处理方可出苗；
采用高温低温再高温处理的红豆越橘种子，出苗时间早，种子出苗率(35%)在几种处理中也最高，其次是利用早春室外昼夜温差的自然变温，出苗率32%。两者相比较：交替变温处理，处理需要的时间较长(4个月左右)，且不同阶段需要调整不同温度。而室外自然变温，只需50天左右，且期间只需定期翻动即可，省时省力，应是生产中的最佳选择。

表2 不同覆土厚度对红豆越橘播种出苗的影响

表2显示：红豆越橘播种以不覆土为宜，但要求床面平整，播后镇压，使种子与土壤密接且保持床面湿润。若覆土，要过筛，且厚度以不超过1 cm为宜。

表3 不同年份红豆越橘播后至出苗时间

连续3年的播种试验均显示采用室外自然变温处理的种子从播种到出苗一般需要1个月的时间(表3)，而高低高交替处理的种子15天左右出苗(表1)，这说明种子还未完全打破休眠，从中启发我们，要延长室外自然变温处理的时间(试验种子均是4月初开始处理)，即从3月中旬开始进行种子处理，具体试验结果还有待验证(因疫情影响2020年试验未实施)。

3.3 苗期管理

3.3.1 浇水管理。播种后保持床面湿润是保证苗木出土的关键，出苗前浇水应量少次多，一般一天浇水一次，浇水时保证雾化好，以免冲击苗床，冲飞种子；
出苗后撤去苇帘，应保持土壤湿润，浇水应量多次少，每2天浇一次；
遇高温天气，为避免幼苗发生日灼，应及时浇降温水，每天2次；
覆盖遮荫网后(幼苗需遮荫)视天气情况，一般7～10天浇一次，生长后期控制浇水(8月份后)。

3.3.2 遮荫管理。出苗撤去苇帘后，进入6月份气温升高，需采取遮荫措施，苗床搭设拱棚：八号铁线剪成2 m长一段，弯成半圆，插入苗床两侧，每隔2 m插一根，拱高50 cm左右，覆遮荫网，遇阴天掀开遮荫网炼苗。7月末撤除遮荫网。

3.3.3 除草管理。刚出土的苗木细小，要仔细观察才能看见。播种后本着除早除小的原则，出苗前以手工除草为主，苗出齐后可结合松土进行，一般整个生长季除草不少于6次。

3.3.4 苗木越冬。红豆越橘播种苗当年生长量很小，平均苗高2 cm左右，宜原床留苗不起，但需防寒(防止春季冻拔)。

该试验采用两种防寒方法：一是苗床先盖一层麻丝袋(方便撤除防寒土)，上覆10 cm厚的土。二是苗床用松针覆盖20 cm。两年的试验比较：防寒效果都很好，松针覆盖的较易撤除，苗床湿润。

红豆越橘种子具深休眠性，需变温、低温沙藏2～4个月才能打破休眠；
早春利用室外昼夜温差进行种子处理为生产中的最佳选择。

红豆越橘播种以不覆土为宜，若覆土，厚度不宜超过1 cm。

红豆越橘苗期管理要精心(当年苗生长量很小)及时除草、浇水，并适当遮荫。

红豆越橘播种苗当年宜原床留苗不起，但需防寒(防止春季冻拔)。

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