跨境电商茶叶出口现状分析及对策措施分析

刘 真

（长江职业学院，湖北 武汉 430070）

茶叶是我国的国粹之一，茶叶最早的记载来自唐朝茶圣陆羽所作的《茶经》，详细的记载茶叶的起源是神农氏，他偶然间发现茶叶可用于饮水，后来茶叶开始进入人们的视线。两晋时期文人雅士酷爱饮茶，发展到唐宋时期，饮茶已经进入寻常百姓家。茶叶经过几千年的发展，种类、饮茶方式、饮用范围等都发生了很大的变迁。随着我国改革开放进程的加快，茶叶也逐渐走出国门，向世界展示小小一片叶子带来的味觉盛宴。越来越多的外国人爱上了茶叶带来的味觉体验，从入口的微微苦涩逐渐变成了回味绵长，此外，一些茶叶还有缓解胃痛、治疗失眠的等辅助功能，因此国际市场中对于茶叶的需求缺口逐渐扩大。我国作为茶叶生产的第一大国，茶叶供应充足、种类齐全，科技的发展和交通的便捷也使得茶叶的运输更为便捷，茶叶的跨境贸易交易量呈现逐年增长的趋势，互联网的发展衍生出了跨境电商交易，跨境电商交易建立了新型的交易方式，茶叶的生产者和茶叶的消费者通过小小的电脑屏幕和一节网线实现了直接的沟通互联，不仅减少了中间商的差价，减少消费者的消费成本，而且生产者也能获得更多的消费者，消费市场也变相扩大了。

之前我国出口茶叶的方式大多是通过传统的国际贸易方式来进行，茶叶的生产厂商和国外的茶叶经销商展开交易洽谈、商讨合作，达成协议后再通过国际货运机构将大宗茶叶运输到境外。传统的国际贸易贸易方式对于茶叶的出口来讲也有一些弊端，例如，茶叶生产厂商和国外茶叶经销商通常达成交易的时间都很长，因为这些交易不仅涉及到的金额较大，交易方式、付款流程都很长，而且涉及到进出口国家的国际贸易政策的不同和检验检疫要求也不尽相同，因此完成一笔茶叶订单的时间通常都很久，而且国际货运大多通过航行来运输，运输时间和运输成本也非常高，此外，部分茶叶的饮用对于时间的要求也比较高，长期的运输保存可能会导致茶叶的香气、饮用质感有些微的变化，导致消费者的使用感变差。最后，传统国际贸易的结算方式通常都比较缓慢，需要较长的交易时间，茶叶生产商才能得到货款，对于茶叶生产厂家的资金流、回款都有较大的影响。

跨境电商这种交易方式的出现则很好地解决了传统国际贸易方式带来的弊端。第一，跨境电商的交易方式深刻的改变了需要依赖国外茶叶经销商的这种模式，跨境电商的一端是茶叶的生产厂商，另一端则是境外的消费者，没有中间商赚差价，可以很大程度上的减少境外消费者的消费成本和茶叶生产场上的交易成本。第二，境外消费者对于茶叶的需求相较于境外中间商的需求是非常小的，那么交易的达成也就更为快速，而且通过跨境电商的平台，境外消费者收到货品后只需轻轻一点，茶叶生产商就可以得到货款，资金回收速度大大加快了，这对于茶叶生产厂商来说经营成本将会大幅降低。第三，茶叶生产商的客户市场呈现了井喷式的增长。茶叶生产上最初的客户仅仅是当地市场，随后扩展到全国，继而面向境外中间商，而跨境电商的兴起直接使得全世界的茶叶爱好者都成为潜在的客户，客户市场的扩大，直接使得茶叶生产商的销售群体飞速增长，这对于企业的发展是非常利好的。第四，茶叶的生产厂商可以直接和境外的消费者对话，可以得到一手的资料和来自消费者的第一事件的反馈，境外消费者的消费习惯、饮用感受、购买偏好等，都可以一一掌握，这是非常有利于茶叶的生产厂商及时的根据消费者的反馈和偏好对产品、消费方式等进行调整和修正，更好地适应消费者的要求，这才能逐渐的增加消费者的购买欲望和品牌忠诚度，对于茶叶生产厂商未来的发展方向和企业的运营战略都是非常有帮助的。

2.1 制定长期发展规划，加强产业链建设

我国的茶产业发展历经多年，茶的种植、生产、加工遍布我国几大省份，茶叶的品种也非常丰富。中国茶叶想要走出国门，在世界的舞台上大放异彩，就要进行统筹、全面的规划，制定中长期发展规划，由政府相关部门牵头，根据我国各大茶叶种植产区的不同地形地貌、气候、人员分布等情况，因地制宜、统筹协调，制定出适合我国茶叶产业发展的长期规划，加强茶产业的产业链建设，引入专业的茶叶加工、茶品周边产品制造、茶叶深加工、茶叶经销等上下游产业，将茶叶产业链做深、做长、做广。

例如，为了保证茶产业发展的健康快速。第一，政府应该首先将茶产业发展规划放到十分重要的地位。应该成立一个专门的调研团队，对国内现有的茶叶产地、茶叶种植的地域、气候、成熟时间、茶叶的行业发展做一个深入的调查研究，然后因地制宜，制定出一个全面统筹、各地又能协同发展的茶产业10年发展规划。第二，政府部门可联合银行等金融机构，制定出一系列的惠农金融政策，为茶企业的发展提供资金和金融助力支持。尤其是面临跨境电商贸易，国际竞争压力增大，茶叶企业想在国际市场上更好地参与国际竞争并最终拥有一席之地，对于金融的需求也会进一步加大。金融部门推出的金融支持将会很好的解决茶叶企业向外发展的后顾之忧。第三，目前我国的茶叶种植面积分布较广，多是当地的农民来种植茶叶，那么政府部门要对茶农开展技能培训，定期的安排茶叶专家到茶叶基地，实地查看指导茶叶种植，在遇到突变天气、恶劣自然因素影响时，可以科学的养护茶树，提高茶叶的种植产量。这一方面有利于农民增产增收，三农问题和脱贫攻坚问题也紧密的结合起来，另一方面，对于茶叶种植所使用的土地，政府也要进行土地使用性质和土地规划调整，保证茶叶产业能够长远的发展壮大。绿水青山就是金山银行，茶叶的种植离不开环境的保护，因此当地政府还要倡导对于环境的保护，形成良好的种植生态。第四，积极地引进茶叶产业的上下游相关企业，延长、强化、补充茶叶产业链。跨境电商的顺利开展离不开专业的跨境电商服务团队，他们在跨境电商方面有着丰富的经验，可以帮助茶叶生产厂商更好的推广茶叶，增加销售量和销售金额。茶叶的深加工产业也可以随着进入，对于一些不方便直接饮用茶水的消费者，可以退出茶饼等食品，以及茶叶的衍生产品，例如茶具等，这都是未来跨境电商新型的增长点。茶叶产业的发展也带动了周边茶产业的发展，造福一方人民。

2.2 着力提升出口茶叶的品质

茶叶生产厂商想要在竞争激烈的国际市场上拥有一席之地，首先就要重视的是茶叶本身的品质。只有茶叶的品质过硬，消费者购买后，饮用感觉才会好。消费完毕后才会进行二次消费，才会在亲朋好友中进行推荐和夸赞，口口相传，茶叶才能在消费者中间打开美誉度，茶叶的销售才能长久下去。因此，茶叶生产商必须重视茶叶的品质，加强质量管理。

例如，茶叶的生产厂商对于出口的茶叶品质必须要进行最为严格的管理。首先，茶叶生产厂商要制定较为严格的茶叶生产标准，从茶叶的采摘、选择、晾晒、加工、保存等都要有专门的质量监督人员把关。在茶叶的种植环节，对于茶园的管理就要严格，在种植期严禁使用农药等化学药物，从源头上保证茶叶的品质对符合国际视频种类的相关规定的。茶叶的采摘也极为讲究，要求采摘的人员对于茶叶的选择进行非常严格的筛选，这都需要茶叶的生产商上对于茶农进行系统而专业的培训，要求在实际的工作中严格进行质量管理。茶叶的加工过程极为关键，他决定了茶叶的品质、饮用的直接感受。因此茶叶的生产厂商要对茶叶的加工过程进行标准化、严格的科学的控制和把控。首先是茶叶加工人员的选择，茶叶在炒制过程对于温度、火候的把握都极为精妙，因此茶叶生产厂商要选择经验丰富的专业人员，而且要定期对这些专业人员进行培训，茶叶市场的发展是非常迅速，真正最新的技术和经验要及时的进行讲授，才能保障茶叶的品质一流，而且始终处于茶叶市场发展的最前端。其次，茶叶生产出来后要交由专业的质量检测人员进行抽样检查，要根据出口地的不同按照出口国对于食品的检验检疫标准进行内部检查，保证出口茶叶是完全符合出口国的相关政策，在海关检查时不会因为检测标准的不同造成查扣、退回等问题的的产生。而且内部的质量检查也可以帮助门发现问题后可以及时的倒查生产过程中存在的问题，及时整改以避免发生更大的损失。第三，加强建立品牌。为了进一步培养境外消费者的品牌忠诚度和品牌美誉度，茶叶生产商要有品牌意识，尽早在境外国家注册品牌，加强对品牌的保护，建立品牌形象，以优秀的品质和响亮的品牌出现在国际市场中。

2.3 加强跨境电商专业人才的培养

跨境电商这种交易方式对于相关专业人才的缺口是非常大的，跨境电商专业人才的要求是非常高的。首先专业人才要熟悉跨境电商交易的方式，其次还要熟悉境外国家的语言和行为习惯，方便和境外消费者进行直接沟通，第三专业人才还要对国际贸易的方式和习惯有一定的了解，尤其是境外国家的国际贸易政策，一旦出现纠纷，要由专业的人才进行对接。因此茶叶企业要加强对跨境电商专业人才的培养和引进，人才才是未来国际竞争中取胜的关键。

例如，茶叶企业在就业市场上要积极的招聘一些精通跨境电商交易的专业人才，他们的专业理论知识丰富，又有跨境交易的实践经验，对于企业开展跨境电商业务是非常有帮助的。此外，茶叶企业还可以和当地的职业学校开展联合办学，学校根据企业的要求培养专门的人才，等学生毕业后直接入职工作。

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