辽宁省温室蓝莓修剪技术

杨玉春，王兴东，魏 鑫，张 舵，徐艺格，刘 成*，冷 学

（1 辽宁省果树科学研究所，辽宁 熊岳 115009；
2 辽宁农业职业技术学院，辽宁 熊岳 115009）

蓝莓果实酸甜适口、风味独特,富含花青素等对人体健康有益的成分,是一种具有较高营养价值和经济价值的果树树种。温室栽培蓝莓可反季生产蓝莓鲜果,从而获得更高的经济效益。温室栽培除了需要提供满足生长所需的温度、湿度、土壤、水分、光照等环境条件外,合理的整形修剪可以改善树体通风透光性、增加产量、提高品质,调控营养生长和生殖生长,防止叶片老化、防止二次开花、增加结果枝数量、合理负载,达到早果、丰产、稳产、优质的目的。辽宁是全国重要的温室栽培蓝莓生产区,推广合理的温室蓝莓修剪技术可以更有效地提高整体效益,促进产业可持续发展。

一般果实采收后2 周适量短截和疏枝防止叶片老化和二次开花现象,避免影响次年产量和质量。对树龄较小、树势强旺、结果枝量少的树可以相对早剪、重剪。具体修剪方法是,对结实后的枝条重短截,回缩到母枝或再上一级母枝粗壮部位,剪口粗0.5 cm。根据不同栽培品种、母枝在树体的位置及粗壮程度剪留10～30 cm。原则是直立粗壮且处于树体中间位置的枝条剪留20～30 cm,树冠外围且平斜生长的枝条剪留10～20 cm。过短的枝条疏除。此方法也适用于较粗壮的营养枝。对于树体内膛的细弱枝和距地面30 cm 以内的低垂枝要疏除。挑选二三个树体基部发生的直立、粗壮低芽枝,在距地面30～50 cm 处短截。位于树体中间的枝条要剪留高些,四周低些。各枝条间保持5～10 cm 的高度差。修剪后要及时喷杀菌剂,保护剪口不被病菌侵染,并及时补充肥水。根据当地气候条件适时撤膜,进行露地管理,保证修剪后萌发的枝条强壮。

夏季修剪主要是针对采后修剪萌发的枝条进行短截,以促进萌发更多的枝条作为结果枝。一般一个生长季可以进行一二次。枝条长度30 cm以上时开始修剪。辽宁省夏季修剪一般截至到7月底。原则是直立粗壮且处于树体中间位置的枝条剪留20～30 cm,处于树冠外围且平斜生长的枝条剪留10～20 cm,剪口位置枝条应达到木质化或半木质化。对未达到修剪长度和下垂生长的枝条不修剪。修剪后要及时喷杀菌剂,保护剪口不被病菌侵染,保证生长季水肥充足供应。进入8月后,要根据树体生长情况控制氮肥用量或不使用氮肥,并及时做好病虫害防治。

促花修剪主要针对夏季修剪后萌发的未停止生长的枝条。因蓝莓成花都是在当年最后一次萌发的枝条顶端,如果枝条未停止生长则不能形成花芽。辽宁省促花修剪一般在9月15日左右。对未停止生长的枝条进行短截,一般剪掉枝条顶端5～10 cm,剪口位置达到木质化或半木质化。对枝条长度不足10 cm的幼嫩新梢,要从其基部剪掉,保留其母枝。修剪后要控水控肥,促进枝条成熟、形成花芽。

休眠期修剪可达到定枝定花定产的目的,使树体合理负载、产量稳定、品质优良。辽宁省温室蓝莓很多品种需要进行休眠,有的品种休眠期叶片脱落,可以更直观地观察树体枝条分布情况,且此时已经形成肉眼可见的芽苞。休眠期修剪要疏除树体内膛细弱枝、基部低垂枝、树冠上过多和细弱结果枝；
对形成花芽较多的枝条进行轻短截,每个枝条留5 个左右饱满花芽。另外,果实成熟前营养供应充足、树势较旺时会生长大量营养枝,影响通风透光,针对这样的枝条可以适当疏除,改善通风透光条件。

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