黑龙江省黑河地区玉米产业现状、问题与发展建议

张崎峰，李金良

（黑龙江省农业科学院黑河分院 黑龙江，黑河 164300)

黑河市地处中国东北边陲，属寒温带大陆性季风气候，夏季气温5℃～32℃，年平均温-1.3℃～0.4℃，年平均降雨量491～540mm，全年日照总时数2562～2677h，无霜期85～125d，雨热同期，昼夜温差达10℃～18℃。黑河市幅员68726km2，耕地186.67万公顷，其中市区耕地120万公顷，农垦系统和部队林场耕地66.67万公顷，土壤类型以黑土和草甸暗棕壤为主，大多数耕地处于黑龙江省第四、第五积温带，土地资源丰富、土壤以黑土和草甸土为主，占总耕地面积的90%，黑土层平均厚度在60cm，土壤肥沃有机质含量在4%～6%之间，有效活动积温在1900℃～2200℃，是国家重要的商品粮基地和绿色食品主产区[1-3]。

一直以来黑河地区都是黑龙江省大豆的主产区，但随着近年来玉米产业的快速发展，玉米的种植面积也快速增长，从2008年的50万亩左右已经发展到目前的400多万亩，其中2010～2015年是黑河地区的玉米产业发展较快、较关键的时期[3]。2000年以来，玉米产业达到了质的飞跃，产量从原来的3700kg/hm2提高至7500 kg/hm2，农民种植玉米的意愿大大的提高。2008年以来，黑河地区的一些国营农场引进优质高产的杂交种 “德美亚1号” ，大幅度增加了种植密度，由原来的5万株/hm2增加到最高的10万株/hm2，密度较原来提高了100%；
规模化的机械化作业极大的节省了人力、物力，提高了工作效率。目前国营农场和农机合作社的玉米产量可达9000～1500 kg/hm2。

1.1 市面上品种多、乱、杂，数量多，突破性品种少。

当前，欧美主推品种适合机收籽粒，表现为早熟、耐密、抗倒、脱水快、产量高，主要种植德国品种德美亚1号和法国品种益农玉系列，作为科研单位，急需育成适宜当地种植的早熟、高抗、高产、适合机械直收的品种。

在表1中列举了一些适宜机械收获的籽粒型玉米，其中简要介绍了所需积温、品种主要特点及公顷产量，供参考。

表1 适宜在黑河地区种植的籽粒型玉米

1.2 专用型玉米品种较少，不能满足当地生产需要。

黑河地区玉米优良种质资源匮乏，缺少极早熟、高抗大斑病、抗倒伏、脱水快的的玉米品种、更缺乏一些高油、高淀粉的玉米专用品种。市场推广面积还有待进一步提高，由于当地的特殊气候，引进品种熟期偏晚居多且产量不稳定。此外，合适的饲料型玉米和青贮玉米稀缺，现代畜牧业发展缓慢，导致经济效益不明显。

鲜食玉米和水果玉米在黑河地区发展缓慢，表2中列举了一些特用玉米品种，其中包括糯型鲜食玉米和甜型鲜食玉米，农垦科学院培育的老品种 “垦粘1号” 仍有一定的种植面积，像 “京科糯” 系列糯玉米都是口感非常不错的品种，但是受气候等因素影响，大多特用玉米品种在黑河地区不能正常成熟，极大的制约了当地鲜食玉米的发展，当地科研单位要开展玉米专用种质资源的引进和创新工作，为优质专用玉米选育提供材料支撑，培育早熟、优质、口感好的特用玉米品种。

表2 特用玉米品种介绍

1.3 玉米以外销为主，加工企业少，产品附加值不高

黑河地区的籽粒玉米收获后主要有两种用途，95%以上作为商品粮出售；
一小部分用于自身肉牛、奶牛养殖消耗，或出售给肉牛、奶牛养殖场，极少部分自家食用，粗加工成玉米面或玉米碴子。

黑龙江省加工企业主要分布在交通便利的中大型城市，如哈尔滨及周边等城市，黑河市规模最大的深加工企业是北安象屿集团。此外，深加工的产品主要为酒精等初级产品，经济价值相对不高，市场竞争力有待于提高[4-6]。

2.1 创制优异玉米新种质

围绕早熟籽粒脱水快、抗病、耐逆、优质等玉米重要性状，挖掘种业发展急需的耐密抗倒、抗病、抗虫、耐逆、优质等功能型优异种质资源；
采用杂交育种方法，融合工程化单倍体等技术，创制早熟、抗倒、籽粒脱水快、抗病抗虫、耐旱耐瘠、养分高效利用等优异新种质，研发适应我市玉米发展的新型自交系，掌控玉米品种选育的种质基础。

2.2 加强玉米新品种选育

要积极鼓励种业公司同农业院校和科研院所进行科企合作，加强高新科技的应用，同时要根据种子市场需求，加强优良玉米新品种的研究。通过科企联合，加大玉米新种质的创新力度，为玉米新品种选育打好基础。为了更好展示玉米的新品种、新技术，分别与爱辉区、孙吴县、北安市、嫩江市、逊克县等农技推广中心联合，共同打造玉米新品种和新栽培技术的试验示范园区。充分发挥科技园区的示范推广作用，进一步发展壮大玉米产业，促进农业持续增效、农民持续增收[5]。

2.3 完善专用玉米选育推广体系、降低成本提高竞争力

根据实际生产和市场需求，开展青贮、高油、高淀粉等优质专用品种的选育；
加大高附加值及高效益的专用优质玉米品种的选育和推广力度。我们发展玉米产业应以农田增效和农民增收为目标，改变传统理念，要加大养殖业和深加工业的发展力度，大力推进青储玉米的发展，将单纯种植转变为种、养、加工三元合一的综合型产业，通过高产高效来增加农民收入，提高农民种植玉米的积极性。

利用黑河地区优势资源，发展有机农业，科学引导农民合理使用农药和化肥，传授减肥、减药这样的 “双减” 施用方式，在确保产量的同时降低化肥和农药的成本，同时引进先进的农机设备，全面提高土地产出率和劳动生产率，降低单位粮食成本，提高玉米产业竞争力[7-8]，创建黑河市自己的玉米产业品牌，建立大规模示范区，对周边玉米产业起到引导和辐射作用。

2.4 开展精加工项目，拓展玉米产业链

加大招商引资力度，提升产业链的价值，政府提供相应的优惠政策，吸引大中型深加工项目入驻黑河，引进高端设备和技术开展精深加工项目，向高精尖的方向发展，增加玉米产品附加值。

2.5 “互联网+” 助力产业发展

加强农技推广队伍的建设，组织多层次、多形式科技培训，为农民传授新技术，培养新型农民，新冠疫情期间，充分利用好互联网平台，做好培训和科技助农工作；
强化信息引导与服务，实时关注玉米产业发展动态，做好我市玉米产销信息的调研、预测及发布工作，及时为种植户和企业提供产业等信息[9，10]。此外，利用网络平台对我市特色玉米产品和品牌进行宣传[11]，鼓励 “带货能手” 积极宣传和销售我市特色深加工产品，形成黑河市特有的网络营销渠道。

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