《老老恒言》中的长寿之道――淡泊名利,“戒之在得”/古人最钟情的两个食疗养生方:淡泊名利

　　《老老恒言》中的长寿之道――淡泊名利，“戒之在得” 　　文/耿引循 　　 《老老恒言》云：《语》云：及其老也，戒之在得。财利一关，势难打破，亦念去日已长，来日已短，虽堆金积玉，将安用之?然使恣意耗费，反致奉身匮乏……
　　 孔子在《论语》中讲：“君子有三戒：少之时，血气未定，戒之在色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得。”这是孔子对不同年龄段的人的忠告。《老老恒言》对其中关于老年人之戒深有感悟：“《语》云：及其老也，戒之在得。财利一关，势难打破，亦念去日已长，来日已短，虽堆金积玉，将安用之?然使恣意耗费，反致奉身匮乏……”意思是说，人老了，最重要的是要戒一个“得”字，贪图钱财这一关似乎很难打破，但老年人应该认识到，自己年龄已大，来日已短，即使堆金积玉，你还能用它们来做些什么呢?如果你恣意耗费，反而会使身体受到伤害，这又是何苦呢?
　　 所谓“得”，无非名与利。名利之心人皆有之，俗话说“雁过留声，人过留名”，这是正常的。但我们切不可把名利看得太重，切不可为名利舍弃一切。尤其是老年人。
　　当我们还年轻的时候，我们积极工作、努力奋斗、积攒金钱、积累资本，那时我们是在用加法生活。但当有一天我们发觉自己头发白了、牙齿松动了、面容枯槁了、腿脚不再那么灵活了，这时我们不得不面对现实――自己老了。
　　人的一生，就像江河一样，从发源，到涓涓细流，到汹涌澎湃，最后汇入大海。当到了大海的时候，表现出来的就是一种平静和辽阔。所以，人老了，心态应该走向平和。这时，我们应该学会用减法生活，看淡名利得失，让自己的心态处于一种平静、满足的状态，简单快乐地生活，要学会“退一步海阔天空”。这是最明智的选择。
　　我在看电视时曾经听到这样一段话，大意是：买得到钟表买不到时间，买得到房子买不到家庭，买得到钻石买不到爱情，买得到药品买不到健康……这段话的意思无非是告诉人们，花钱能买到的都是有价的，而花钱买不到的才是真正无价的。因此，老年朋友更看重的应该是无价的，非物质的。
　　一项针对90岁以上长寿老人的调查结果表明：老人长寿的原因与其淡泊名利、随遇而安、心胸豁达、衣食随缘、知足常乐的精神状态直接相关。《黄帝内经》讲“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。对于老年人来说，任何名利都比不上身体的健康、内心的知足、家庭的和睦、儿孙的孝顺。
　　现代研究证明，如果人心存过高欲望，会使大脑神经长期处于紧张状态，心率加快，有损健康。而老年人的各种生理机能已经减退，体力与精力明显下降。因此，老年人“戒之在得”，也就是说，老年人就更应淡泊名利。
　　
　　古人最钟情的两个食疗养生方
　　文/郑宇
　　 “药王”孙思邈在《千金方》中第一次明确提出：“凡欲治疗，先以食疗，即食疗不愈后乃用药尔。”下面为您介绍古人最钟情的两个食疗养生方。
　　 唐代诗人王翰：最爱喝葡萄酒
　　 唐代边塞诗人王翰喜欢喝葡萄酒，有诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”为证。葡萄的营养价值很高，其果肉、根、叶均可做药用，用葡萄酿制的葡萄酒更是具有滋阴补脾、健胃强身、益气安神的作用，这对于长期驻守苦寒边塞的王翰来说，的确非常适用。
　　 文坛领袖苏轼：喜食芡实粥
　　 苏轼是北宋文坛领袖，同时又是美食家兼食疗专家，有《东坡养生集》传世。苏轼最钟情芡实粥，每日一碗，将其作为自己的食疗佳品，他说“粥即快养，粥后一觉，妙不可言也。”《神农本草经》说芡实有“补中，益精气，强志，令耳目聪明”的功效。

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