[如何让课堂演示实验更具生命力]教学的生命力在于课堂

　　摘要：课堂演示实验是化学教学中不可缺少的直观教学手段，也是化学教学中不可缺少的学生直观体验形式，教师做好演示实验可以激发学生兴趣，验证和巩固所学知识。就在教学中如何充分利用多媒体，改进实验方案，调整实验步骤，做好课堂演示实验，达到更好的教学效果进行了一些适当的探索。
　　关键词：演示实验；课堂教学；步骤
　　随着信息技术的迅速发展和新一轮高中课程改革的进行，现代信息技术必将为化学教学中注入现代化的理论和新的生机。化学是一门以实验为基础的学科，实验教学可以帮助学生形成和更深刻地理解化学概念，理解和巩固物质的化学性质。传统的课堂模式是一种“知识课堂”，以知识为中心，关注的是教学的结果；新课程倡导的课堂模式则是一种“生命课堂”，更为关注学生的学习体验。课堂演示实验是化学教学中不可缺少的学生直观体验形式，教师做好演示实验可以激发学生的学习兴趣，验证和巩固所学知识。
　　但有时候由于实验条件等一些客观原因，课堂演示实验未必能达到预期的效果。如果我们结合实际适当改变或调整中学化学课本中一些演示实验步骤和做法，就可以达到更好的实验展示效果。
　　一、充分利用多媒体，令实验现象更清晰可见
　　通过教学设计，合理选择和运用现代教学媒体，并与传统教学手段有机组合，共同参与教学全过程，以多种媒体信息作用于学生，形成合理的教学过程结构，可以达到最优化的教学效果。课堂演示实验，一般是老师在讲台上做，学生坐在下面看，对于一些现象较为明显的实验，前排的学生基本可以看到实验现象，坐在后排的学生则较难看清。若是一些反应速率较快，现象不是很明显的实验，后面的学生更难以看清。虽然教师可以通过走到学生中间展示的方法解决这一问题，但是对于一些反应速率较快的实验来说，则遇到了难题。
　　中学教室中大多有“视频投影仪”和“实物投影仪”两种，大多数时候，教师选择了“视频投影仪”投影课件，而“实物投影仪”则未能充分利用。对于现象较难看清的实验我们可以利用“投影仪”，将实验进行“现场直播”，这样就能将实验现象放大。如在做“钠与水的反应”时，若我们能够将摄像头在烧杯上方对实验进行拍摄，则学生很容易清晰地看到反应中出现的“熔化”“游动”等现象。在做一些试管实验时，也可以采用这种方法及时让学生看到实验现象。
　　另外，演示实验通过电脑中的多媒体软件展示实验现象，采用放大、慢放、定格、重播等方法帮助学生观察，学生就可以清楚地看到气体的产生和溢出，颜色的变化及沉淀的析出等现象，这样就能增强可见度和动态感，变抽象的内容为直观现象，学生看得一清二楚，增强了演示效果。同时，也能活跃课堂教学气氛，激发学生学习化学的兴趣，这种新颖的方法，能刺激学生的感官，引起学生的注意，有助于学生观察能力的培养。
　　二、适当改进实验方案，使实验更有说服力
　　新课程倡导教师创造性地使用教材，在课程总目标中提出：学习科学探究方法，发展学生自主学习能力，养成良好的思维习惯，能运用化学知识和科学方法解决一些问题。化学演示实验改进与创新能更激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情景，培养学生的科学态度和价值观，所以，在实际操作中，我们可以结合实际适当改进。
　　如，高中化学必修2第一章第一节《元素周期表》中关于碱金属元素“钾在空气中燃烧”的实验，由于钠在空气中的燃烧是必修1中的实验，学生大多已经遗忘，学生很难得出结论：到底哪种物质更容易与氧气反应。若能设计一个对比实验，则效果会更佳。
　　在实际教学中，可采用以下方法：将一小块钠和钾分别放在石棉网上，间隔一段距离，点燃酒精灯，将酒精灯火焰对准钠与钾的中间部分进行加热，比较哪种物质更先燃烧。这样学生很容易得知哪种物质更容易与氧气反应，从而得出实验结论。
　　三、灵活调整实验步骤，培养学生正确描述实验现象的能力
　　课堂演示实验不仅要让学生看得清，还要让学生能够正确地描述所观察到的实验现象。正确描述实验现象通常是学生比较缺乏的一种能力，这跟我们教师在实验过程中只注意强调操作步骤和概括反应后的现象有关。教师按部就班地按照课本提供的实验步骤进行演示，则学生容易忽略或难以观察到一些物质变化前的颜色。
　　如何有效培养学生的观察能力。观察能力的培养可从以下几
　　个方面入手：
　　1.明确观察的目的、任务。
　　2.要求学生明确实验目的，激发观察兴趣，培养观察习惯。
　　如必修2第一章【实验1-1】，按照课本提供的实验步骤，采用先分别取NaBr、KI溶液，再滴加氯水、溴水的话，学生很难观察或注意到氯水、溴水的颜色，在描述实验现象的时候，则可能会出现不准确的地方。
　　在实际操作中，如果能够适当调整实验步骤，先让学生观察试剂瓶中NaBr和KI溶液的颜色，再将氯水、溴水取到试管中观察颜色，将无色的NaBr和KI分别滴入到装有氯水和溴水的试管中，实验现象变化观察得更明显，在演示实验结束后，教师不要急于做出结论，应通过谈话启发学生自己去做结论，以培养学生的思维能力，促进其对知识的消化理解，并加强对所学知识的巩固。要求学生用文字或图表把实验的结论记录下来，或结合指导学生读书把教材中的有关内容做上记号或摘录下来以巩固知识。
　　课堂演示实验是化学课堂教学中最常用的教学辅助手段，课堂演示实验不是一成不变的东西，教师既要认真实验，又要注意讲清实验的原理和步骤；既要组织学生观察实验现象和结果，又要启发学生积极思维，使学生观察与思考同步进行，紧密结合，达到启智养能的目的。
　　（作者单位 梁招裕：华南师范大学中山附属中学
　　黄梅：西南大学化学化工学院）

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