斗腐倌香豆腐 斗腐倌香豆腐,香飘万家

豆腐是人们很爱的豆制品，口味独特、口感好，营养价值高。豆腐还可以做出很多花样，虽说豆腐营养高，深受许多人们的喜爱，但是如何把豆腐做得更美味却是大家最关注的话题了。

斗腐倌香豆腐 闻着香吃着更香香豆腐是湖南人刘向阳创新的地方特色小吃，也是代表湖南地方特色的新名片，都知道湖南的臭豆腐很名，是源于毛主席的一句名言——“臭豆腐闻起来臭，吃起来香”。而香豆腐的发明很有意思：一个叫刘向阳的小伙子在长沙太平街开了一个特产店，他隔壁是个臭豆腐店，臭豆腐的臭味正好飘到他店里，很多外地顾客因为闻不惯这种气味都不到他店里买东西，小伙子非常烦恼，他想为什么不让豆腐“闻起来香吃起来更香呢？”这原本是豆腐更天然、更健康、更营养的本质，也符合当前健康消费潮流。于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐，他把自家的特产店也改卖“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语。好吃的香豆腐和这样有趣的销售方式让香豆腐一下子名声大震，顾客排队购买。旁边的臭豆腐店生意非但没有不好，反而更加火爆，这一香一臭的两个店成了长沙的一个特色。2010年，斗腐倌香豆腐入选“中华特色名小吃”，成为了中华特色小吃库中的又一枝奇葩。斗腐倌香豆腐法人单位——邵东湘中凌鑫食品有限责任公司位于湖南商业重镇邵东县，厂房占地面积80亩，是湖南最大的豆制品加工企业之一，为“绝味鸭脖”、“金丝猴”、“牙痒痒”等知名品牌加工豆制品，成为了这些企业重要的战略合作伙伴。公司控股的“点食成金策划机构”是湖南品牌策划实力机构，为“贝因美”、“安祺”、“唐人神”、“东江鱼”等近百家企业进行品牌策划服务，强大的品牌策划实力是“斗腐倌”成为豆腐小吃第一品牌的有力保证。长沙斗腐倌香豆腐连锁位于省会长沙的五一路745号的太平街口，太平老街是湖南众多老字号的诞生之地，也是湖湘商业文化的发源地之一。长沙斗腐倌香豆腐连锁通过多年的快速发展，已经有直营与加盟店200多家，在太平街拥有三层独立仿古商铺楼2栋，经营与办公面积近800多平方，总资产2000多万元。随着市场需求，斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一夜成名，斗腐倌香豆腐不仅豆腐的种类多样化，更重要的是如其名，不仅闻起来香，吃起来更香！斗腐倌香豆腐系列产品风味独特、各具特色，汇集了“卤”、“酱”、“炸”、“煎”、“烤”、“煮”、“酿”等豆腐制作工艺，斗腐倌香豆腐推出的品种锁定为七款，以“七品豆腐、美味人生”，寓意出不同的人生境界。斗腐倌香豆腐把普通大众的豆腐赋予传统文化，让其更加生动，加之其卡通形象更吸引顾客，豆腐倌寓意“斗腐倌”它用一句广告语表现得淋漓尽致“当官不为民做主，不如回家卖豆腐”。斗腐倌香豆腐让普通的豆腐注入创意使其变得不普通。斗腐倌香豆腐的产品不仅受到许多消费者的认可，更引来了许多创业者。因为许多创业者都意识到，民以食为天，做小吃生意成本低，收入高，无太大风险。而斗腐倌香豆腐为什么是小吃创业的最佳选择呢？因为香豆腐市场大众化、产品标准化、品种多样化、管理简单化、出品速度快。消费者不用排队等很长时间久可以吃到美味的香豆腐，减少了消费者流失。打造连锁模式 小店也可赚大钱斗腐倌香豆腐打造了独具特色的“香豆腐全品小吃店经营模式”这种产品线很全、占地面积很小、出品速度很快、客单价值很高”的小吃经营模式是众多小本创业者首选的开店模式。1.以小盖全，一个顾客身上赚七种钱。香豆腐全品小吃店规划处“立体”全产品线，开发出“解馋吃—七品串系列”、“打包吃—七品盒系列”、“当菜吃—七品菜系列”、“休闲吃—七品包系列”、“饱肚吃—喷香饭、酸香豆腐粉”、“饮品吃—五谷豆浆”、“送人吃—礼品包”7个方面产品，创造出在同一个顾客身上赚多种钱的经营模式。2.以小博大，小店也可以赚大钱。斗腐倌系列产品绝大部分由自己工厂加工为半成品，加盟店只需要简单加工即可快速出品；斗腐倌鲜豆腐产品陈列都精心设计，柜台利用率高；公司运用创意独特的声音进行广告，数十米外也能吸引顾客注意力；当小店可以赚大钱。3.以小变多，从老顾客身上多赚钱。香豆腐老少皆宜，人人爱吃，香豆腐价格便宜，人人买得起，是典型的平民小吃，所以消费人群广，香豆腐也是百搭不厌的特色小吃，将香豆腐搭配其他“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”做成的各种特色小吃，产品口味就能千变万化，通过创意组合而成5元、10元、15元、20元的组合套餐，人均消费量就能节节高升，这正是全品小吃店客单价值高的秘密之一。4.以小容多，人流量就是现金流。开大店的目的就是多容顾客，香豆腐出品速度快，节约了顾客等候的时间，在人流量大的地方，一米三的柜台也能日买7000（郑州二七区店），二米的柜台能日买16000（深圳东门店），二米五的柜台日买18000元（长沙总店），小小香豆腐店就能将门店对的人流量转变为现金流。联系人：贺恩炳加盟热线：13367491299400-669-10900731-85142206营销总部地址：长沙市五一大道745号、太平街168号网址：www.85142206.com

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