牛奶可乐经济学全集txt “圆瓶子”“方盒子”里的经济学

　　亲爱的菜豆们，其实经济学离我们并不远，它就在我们身边。我们身边的所有事情，几乎都能跟“经济学”这个看似深奥的名词扯上关系。未来的有钱人，你应该对周围的经济现象有一种特别的兴趣，当你的眼光越来越独道，当你的“经济嗅觉”越来越灵敏，你就离变成富人不远啦！
　　所以，在“鬼马经济学”这个栏目里，我们就跟着珈铭一起来瞪大双眼，到处“闻”吧！
　　
　　珈铭和表哥刚打完球，热得满头大汗地回家。一回到家，珈铭就迫不及待地打开冰箱―这个时候如果能够喝到一罐冰镇可乐，那就太爽啦！
　　可是……可是冰箱里面只剩下最后一罐可乐了！珈铭只好把它递给了表哥，自己拿了一盒牛奶出来喝。
　　表哥高兴地接过可乐，拉开罐子，咕咚咕咚喝了起来，而珈铭拿着牛奶却若有所思的样子，冷不丁问了一句：“都是喝的饮料，为什么牛奶装在方盒子里，而可乐却装在圆瓶子里呢？你说奇怪不奇怪？要是牛奶也装在易拉罐里面，我也一拉就可以喝，那多方便啊。现在我还要找个杯子倒出来喝，真是麻烦！”
　　表哥扑哧一声笑了出来，说：“这还不简单？因为盒子不便于做成圆形，罐子不方便做成方形。”
　　珈铭说：“你这话和没说一样！那为什么不是可乐装在盒子里，牛奶装在罐子里面呢？”
　　表哥一下子愣住了。
　　
　　可乐、雪碧等软饮料，要么装在铝罐里，要么装在圆柱形的瓶子里；牛奶，要么装在大盒子里，要么装在小盒子里，再不就是塑料包装袋里，这是为什么呢？
　　
　　外形PK
　　“圆瓶子” 拿着顺手，打开就能直接喝，但是放在货架上似乎更占地方。
　　“方盒子”货品之间的空隙很小，放在储运的箱子里或者货架、冰柜里很节约空间。
　　那么，生产商为什么还坚持要用圆柱形容器来装软饮料呢？
　　因为软饮料大部分是直接就用装着它们的容器喝的，所以，虽然占地方，但是为了顾客喝起来更舒适，生产商就选择了圆柱形容器。另外，还有一个原因，也是菜豆们都清楚的，就是可乐等碳酸饮料如果震荡的话，里面的液体就会膨胀，用方瓶装的话就会变形；而圆形容器在受压时，压力可以在容器壁上各点均匀分布，因此受压均匀，不易变形，是非常稳定的形态。这也是为什么一般底和盖要做得比周围厚。其实，最稳定的状态应该是球体，但是，制造球体包装一来造价高，二来不易陈列，所以生产商选择了圆柱体。
　　看来，这两种形状的容器各有优缺点。面对不同的商品，聪明的生产商应该怎样做出理性的选择呢？
　　几乎所有软饮料瓶子，不管是玻璃瓶还是铝罐子，都是圆柱形的，而牛奶和果汁却几乎都装在了方盒子里。
　　你是不是发现了？对了！原来，放在普通货架上的商品一般都愿意选择圆形的容器，而放在冷柜里面的商品一般都选择了方形的容器。
　　对于牛奶和果汁，人们大多不会直接就着盒子喝，而是会倒到杯子里一部分喝，可就算大多数人直接就着盒子喝小包装的牛奶，成本效益原则也显示，它们不大可能装在圆柱形容器里贩卖，事实上也是如此，小包装的生鲜牛奶和果汁，也是装在方形的容器中售卖。
　　而就算方形容器（不管容器里装什么东西）的确能节约货架空间，大部分软饮料的瓶子却仍旧选择圆形，这到底是为了什么呢？
　　原来，超市里大多数软性饮料都是放在开放式普通货架上的，这种架子便宜，平常也不存在运营成本。
　　但生鲜牛奶、酸奶等则需专门装在冷柜里，冷柜很贵，运营成本也高。所以，冷柜里的存储空间相当宝贵，因而生产商选择了用方形容器装牛奶来提高经济效益。如果牛奶容器是圆柱形的，我们就需要更大的冰柜，支付更高的成本。
　　总之，生产商不管是选择“圆瓶子”，还是选择“方盒子”，在生产之前，一定会算一笔明白账。
　　
　　
　　产品设计和几何学之间的有趣关系还有很多，让我们再看下面一个例子。
　　铝制易拉罐的任务是装饮料。在全世界大部分地区销售的铝制易拉罐，都是圆柱形的，高度（高12厘米）约等于宽度（直径6.5厘米）的两倍。如果把这种易拉罐造得矮一点，胖一点，能少用许多铝材。打个比方吧，高7.8厘米、直径7.6厘米的圆柱铝罐，与现在的标准易拉罐容量相同，但能少用近30%的铝材。既然矮一点的罐子造价更低，那为什么人们至今仍在使用标准易拉罐呢？
　　
　　可能的解释之一是，消费者会受到横竖错觉的误导。所谓横竖错觉，是心理学上的一种著名的视错觉。比方说，请看下图中的横条与竖条，哪个更长呢？大部分人都会自信满满地说是竖条长。但你只要量一下就知道，横竖条其实一样长。
　　由于存在这种错觉，消费者可能不愿意买矮胖易拉罐装的饮料，觉得它容量小。
　　
　　因此，还有一种可能的解释是，购买商品的顾客更喜欢细长易拉罐的样子。即便他们知道矮胖易拉罐的容量与之相同，还是宁愿多出点钱买细长的，道理跟他们愿意多出钱住景色好点的酒店房间一样。挑东西，除了价格，还要漂亮，看上去顺眼，那才可以！

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