[枣树的果实管理要加强“二防止”]梦见枣树梨树果实累累
1 防止裂果 枣多数品种成熟期遇雨会发生裂果,裂果造成的损失常占枣产量的10%~30%。裂果多发生在果实开始着色变红到完全变红的脆熟期,多为9月上中旬开始着色的中熟品种的果实。发生裂果的年份大多为雨季结束早及8月中旬到9月上旬有旱情的年份。若雨季结束晚,即使是8月中旬到9月上旬有旱情的年份,容易裂果的品种也很少裂果。防止裂果的主要措施:①选栽抗裂果的优良品种。这是解决裂果的根本措施;②从7月下旬开始,每隔15d喷1次3g/kg氯化钙水溶液,直到采收,或8月中下旬果面喷50~100倍的石灰水液;③8月上旬到9月上旬遇旱灌水,土壤含水量稳定保持在12%~14%,可通过覆膜、覆草或覆秸秆的方法减少树下水分蒸发,雨水多時及時排水防涝,使土壤含水量保持稳定,可大大降低裂果率;④容易裂果的品种可在白熟期及時采收加工,以避免裂果造成损失。
2 防止采前落果
枣果开始着色以后,常发生未熟先落的落果现象,称为采前落果。其防止的主要方法:①喷萘乙酸。在白熟后期和果实成熟前10~15d各喷50~70mg/kg浓度的萘乙酸或萘乙酸钠溶液1次。喷布時,要求果面、果柄全面着药,延缓果柄离层细胞解体時间,使果实达到正常的成熟度再采收。喷萘乙酸后对果实品质无不良影响。荼乙酸不能直接溶于水,使用前应先用少量酒精或用开水加碱将萘乙酸完全溶解,然后加水稀释到使用浓度。例如,将5g萘乙酸加50mL95%酒精,振荡使其完全溶解,再倒入100kg清水中,搅匀即得50mg/kg浓度的萘乙酸水溶液。用酒精溶解的萘乙酸母液可以存放,喷布時直接取一定量的萘乙酸母液对水稀释即可。用碱溶解萘乙酸時,先将萘乙酸放入大烧杯中,加少量水加热至沸腾,再慢慢少量地加入食用碱,并不断搅拌,直到萘乙酸完全溶解,停止加热,冷却后即可对水稀释喷布。加碱時不可一次全部加入沸水中,防止有大量的二氧化碳气泡放出,使液体溢出烧杯。萘乙酸钠可直接溶于水中,使用起来比萘乙酸更为方便。萘乙酸和萘乙酸钠可与中性农药和尿素混合使用,但不能与碱性农药如波尔多液等混用。②喷防落素。应用10~20mg/kg浓度的防落素(即氯化苯氧乙酸)对防止采前枣落果也有很好的效果,喷布時间同萘乙酸。
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