生活中化学论文3000字 [浅谈如何加强农业中专学校化学实践教学环节]

　　摘 要：本文主要从改革实验课教学，开放实验室，培养学生观察能力，让学生参与实验，现场治学，提高教学方法等及方面对农业中专化学实践教学环节进行了探索。 　　关键词：农业；中专；化学；实践；现场治学；实验平台
　　实践能力是指人们在实践活动基础上形成的有目的、有意识地改造自然、社会和人自身的实际活动的能力。农业中专学生的实践能力是十分重要的，实践能力提高了，才能具备更好的创业能力，德智体全面发展，适应基层第一线从事技术和管理的中等农业应用型人才。为了适应社会对应用型人才的需求，化学课必须加强化学实践教学，促进学生能力培养。
　　一、合理布置实验课教学内容
　　实验内容应该要遵循由浅入深，由简单到综合的逻辑，争取最大限度的调动学生学习的主动性。学生通过实验教学应能掌握基本实验操作方法，能够正确地使用仪器设备，准确地采集实验数据。具有正确记录，处理数据和表达实验结果的能力；认真观察实验现象进行分析判断，逻辑推理，做出结论的能力；正确设计实验(选择实验方法、实验条件、仪器和试剂等)，并通过查阅手册，工具书及具其他信息源获得信息，以解决实际问题的能力。注重培养学生实事求是的科学态度，百折不挠的工作作风，相互协作的团队精神，勇于开拓的创新意识。具体做法是构建相应的实验教学平台。
　　基本性实验平台：主要是基础实验，化学实验中的基本技能训练和基本理论验证实验，如：“配制一定物质的量浓度的溶液”、“滴定分析仪器的使用”、“缓冲溶液、胶体溶液的配制和性质验证”等。本部分要求学生在教师指导下掌握坚实的实验基本技能、操作和方法。与农业专业结合的实验平台：主要是与农业相关的药品的配制、数据的测定。做好化学与专业课服务的工作：如土壤酸碱性的测定、肥料的检查识别、波尔多液及作物营养液的配制。使学生在课堂上的知识得到升华，并能应用于本专业的实践活动中。
　　二、最大限度的利用好实验室
　　为提高学生的实验操作技能，培养学生分析问题，解决问题的能力。学校在课外时间定期开放实验室，并安排教师指导，将开放式实验教学设置成2个模块。科技活动模块：在教师指导下通过第二课堂进行科技活动。比如，指导学生制作固体乙醇、石膏像、蓝墨水、雪花膏、消字灵等，这些会使学生产生很大的兴趣和热情，在体会到实验的乐趣的同时又提高了知识面和动手能力。并实施实验考核,这样能更好的反应学生的实验化学成绩。例如可以设计实验考核，按照各部分所占实验课分值的比例计算：实验到课率占25％、小组成绩占20％、实验报告成绩占30％、实验课堂表现占l5％、实验创新占10％。
　　三、理论联系实际，培养学生观察能力
　　在进行化学实验时，应该要求学生注意观察实验现象，记录实验过程，分析实验产生的原因，并认真填写实验报告。分析实验产生的原因是最关键的一环，根据教师启发性的讲解，学生对鲜明生动的实验过程进行观察、积极思维和认真分析，透过现象看到反应的本质，从感性认识上升到理性认识。例如，学习硝酸的氧化性时，可以采用教师边讲，学生边实验的方式进行，先让学生取一支试管，加入1―2毫升浓硝酸，投入一块小铜片，注意观察有什么现象产生，然后再取试管一支，加入1―2毫升稀硝酸，也投入一块小铜片，仔细观察这次反应与前面一次有什么不同，特别注意刚开始时液面有什么现象产生，以后在管口附近又有什么现象，再跟学生一起分析、讨论所观察到的现象，最后得出正确的结论。由于教师有计划地引导，使学生观察到了现象的细微处，并把物质的性质和它显示出来的直观现象紧密地结合起来，使学生不仅获得了系统巩固的基础知识，理解了化学原理，同时也培养了学生理论联系实际的思维方法和学习方法。
　　四、让学生参与演示实验
　　自主学习能力就是让学生在碰到问题时能提出疑问，并积极的探索答案，能对该知识进行快速的学习、理解，在此基础上再用自己的方法、自己的思路去解决问题，而不是把问题推给其他同学或直接不加思考的等待老师的陈述。这样，学生在自主寻找答案的过程中体会到收获的乐趣。传统的一般方法，老师总习惯于自己一人独揽演示实验的过程。让学生走上讲台，不但可以锻炼他们的胆量，规范他们的操作，提高他们的实验技能，培养自主学习的能力，而且可以达到教师演示实验的意想不到的效果。它赋予学生充分的探究实验的自由度，过程中学生也养成自己学习的习惯。
　　五、积极开展现场致学
　　结合农业中专的专业课如“土壤肥料学”、“病虫害防治学”、“作物栽培学”等，了解专业课教师对化学教学的要求和化学知识在学校实验田和果园中的应用，带领学生进行现象教学和参观教学。例如在讲授“化学肥料”这一节内容时，带领学生去学校蔬菜大棚参观，了解各种蔬菜对氮、磷、钾微量元素等需求的不一样，聘请科技人员讲解施肥方法、产生效果、注意事项 并对同学们提出的“烧苗” 、“跑肥”、“尿素与碳酸氢铵可以互相代替吗?”“是不是所有蔬菜都要施肥”等疑问进行了解答。同学们还了解到应用稀硫酸与碳酸氢铵发生化学反应生成二氧化碳给大棚蔬菜增产的知识。在讲解“金属元素及其化合物”时，带领学生深入到农户的桃园和菜园，用自己配制的1％的升汞涂于桃树茎部防治桃流胶病，用0.2％的高锰酸钾喷于番茄植株控制病毒。并带领学生参观用波尔多液防治病毒的香蕉园现场。这种做法能使学生所学化学知识与专业知识有机地结合在一起，使学生所学的化学知识直接应用于专业实践。
　　六、提高实验教学方法
　　针对不同的实验，运用不同的教学方法。例如：配制一定物质的量浓度的溶液，要求学生分组实验，选择不同的溶质进行配制，各自设计实验方案，写出实验步骤、注意事项等，提前2周布置。教师对学生设计的实验方案进行认真的审阅后，学生再分组实验，在教师的指导、督导、引导下，充分发挥学生的自觉性和主观能动性，让学生自主学习、合作学习、快乐学习，并在实验中加强交流、加强合作，不断培养学生的创新意识、合作意识、独立思考的意识。实践证明，实验教学方法的改革和创新，活跃了学生的思维，也培养了学生实际操作能力，同时也提高了课堂效率、教学质量，达到预期的教学目的。
　　七、着重于培养学生的创新能力
　　在化学教学中,观察和实验离不开思维。实验教学不仅给学生提供生动直观的化学现象,使学生得到观察和实践操作方面的规范有素的训练，更重要的是，通过观察和思考的结合、动手动脑的结合，使学生在知识的认知上产生由现象到本质、由感性到理性的飞跃。
　　（一）实验思考题
　　实验思考是基础理论教学的基本要求是对实验内容的总结，如做几种化学肥料鉴别实验时,要求学生鉴别几种常用的肥料NH4NO 3 、K2CO3及NH4CL等, 可以给学生提出这样的思考题:为什么草木灰不能和一些氮肥放在一起？通过实验思考,让学生自己联系所学的知识解决问题这样可以使学生的思维处于兴奋状态,不仅教给学生已有的结论,而且还包括知识的再现与应用。
　　（二）加强学生合作学习
　　合作学习能提高学生学习，课堂教学是以老师为主导学生为主体的双边教学活动。采用启发式教学,教师需要有较高的驾驭课堂教学水平，而实验教学则以学生为本，尊重他们的人格,保护他们的学习兴趣和态度,发挥他们的聪明才智,点燃他们的创造热情有利于全面提高学生素质。
　　如何加强实践教学环节，让化学更好地为本专业服务，为学生毕业后从事专业工作奠定坚实的基础，是化学实践教学中的一个重要的问题。我们一定要在这方面多做文章，多下功夫，以期取得更好的成绩。
　　参考文献：
　　[1]顾承志，陈宏伟，马晓伟[M]．浅谈有机化学实验教学改革与实践.广州化工，2010(12)：260―261.
　　[2]郑长龙．化学实验教学新视野[M]．北京：高等教育出版社，2003.
　　

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