[礼仪课堂的教学方法初探] 礼仪课堂

　　摘要：孔子说：“不学礼，无以立”。礼仪是一个人文化修养和道德修养的外在表现形式。礼仪是一门具有较强的实践性和实用性的课程，礼仪课程性质决定，它必然不是一门以教师讲授为主的课程，必然要求我们在课堂中让学生亲自参与，学生才会对知识有更具象的了解，达到学以致用的目的。本文主要从情境教学、对比教学、多媒体教学、案例教学等方面对礼仪课程的教学方法进行探讨。
　　关键词：礼仪 教学方法 教学效果
　　礼仪课的教学绝不能“生搬硬套、机械教条”，礼仪课堂要有教学效果，学生必须进行实操训练参与课堂，利用一切可以利用的资源为我的课堂所用，调动一切可以调动的积极因素参与课堂，根据教学内容的特点不同而采用不同的教法。学生的参与使课堂活跃，活跃的课堂气氛又会带动更多的学生参与课堂，教师也会在其中受到振奋和鼓舞，这样就形成了课堂的良性循环。现就礼仪教学中教学方法的应用问题进行初步探讨。
　　第一、让学生成为课堂的小老师
　　在礼仪课程教学中注重让学生参与课堂。对一些相对简单易懂的内容，如化妆、民族礼仪和国家礼仪等问题，饰演“教师”这一角色会让学生兴趣倍增。例如，“化妆”这一节课可以做以下安排：
　　1、准备阶段：提前将下次授课课题“化妆”告之学生，让学生课下自己动手动脑查阅资料、做好充分的知识准备；
　　2、讲解、演示阶段：在课堂上由学生上台讲解，并邀请另外一名同学作为搭档，演示局部化妆技巧，教师和其他同学在台下认真倾听、观摩，并要求其他同学在“听”的过程中做好记录，清楚的记录下讲解同学的优点、缺点以及所讲知识点是否正确；
　　3、讲评阶段：“小老师”讲解完毕后，先由几名同学根据自己的记录和观点来进行讲评，最后由教师点评、指导。
　　这种方式首先提高了学生对本课程和本知识点的关注度，抓住了学生的兴趣点，同时由于亲身体验参与，也加深了学生对本知识点的印象，提高了其语言表达能力，锻炼其胆识，对其仪容、仪表、仪态也是一个很好的考察和检验进而促进其提高。
　　第二、情境教学
　　情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感。
　　为了更好的让学生把学到的礼仪知识运用到工作生活当中，在教学中采用了情境教学法，设计了礼仪情景剧演练。学生模拟不同的角色，感受不同的身份应该具有的不同的心理，以及不同的举止言谈礼仪，让学生能够真实的感受到礼仪的用处，更重要的是如何将礼仪知识正确的运用到具体情况中。
　　1、教师准备。首先，在课堂内容上，一堂情境教学课堂看似简单容易，想要把情境课堂上得成功，教师对教学内容的把握必须是充分的，为学生设计好总体框架，预想出所有可能在情境演练中会出现的意外情况及其解决办法。其次，做好心理上的准备，调整好自己的状态，做好课堂的“导演”，对学生进行充分诱导，保证学生在自己的指导下完成设计好的情境，避免学生思维过于活跃导致偏离主题。最后，情境主题设计要注重增强学生身临其境的实际感受，还要注意留下足够的发挥空间，激发他们的创造性。
　　2、知识点讲授。良好顺畅的情境模拟的前提必然是知识点的清晰把握，所以，在讲课之前必须加以强调，让学生给以足够的关注度，将重点、难点“吃透”。
　　3、情境模拟。将情境主题和要求告知学生，分组进行，并要求同学们做好笔记，记下自己看到的“亮点、优点、缺点”。
　　4、学生评议。每组同学表演完毕之后，其他同学在课上根据自己记下的“优点、缺点”现场点评，学生积极性非常高，使抽象的理论变成了直观形象的体验，收到了理想的教学效果。
　　5、教师总结。
　　第三、对比教学法
　　对比就是把两个相对或相反的事物，或者一个事物的两个不同方面并举出来，它的作用在于同时使好的显得更好，坏的显得更坏。在礼仪教学中通过不同事物的对比和同一事物不同时间的对比，加深学生对礼仪行为的认识，让他们明白什么是好的，什么是不好的，这样就加深了他们对知识的巩固，并激发其学习礼仪的积极性。比如在讲授仪态与训练之前先安排学生上台进行站姿、坐姿的练习，等教师讲解完各种态势的要领后，再让学生上台训练，并引导学生对两次练习进行对比评论，使学生既看到了自己学习礼仪后的进步，也认识到自己的不足，从而在以后的学习和生活中提高礼仪素质。
　　第四、多媒体教学法
　　现在人们越来越重视礼仪的应用，但是传统的教学模式并不能满足礼仪课程的教学，仅采用传统的利用粉笔、黑板的讲授法容易使学生精神懈怠，失去兴趣。再加上礼仪课程本就是一门一看就懂，一做却难养成的学科，因此，传统的教学方法更会使学生有了一个开设这门课程没有实在意义的想法，但要他们正确使用却很难把握。
　　礼仪课程中某些内容需要学生身临其境才能产生好的教学效果，但由于受到环境条件等种种因素的限制，无门无法都可以到现场亲身体验。心理学研究结果显示：学习过程中，同时使用听觉和视觉能明显提高学习效率和记忆。礼仪课程应该充分利用多媒体教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，为学生学习构造一个极好的情境和一种轻松愉快的学习环境。多媒体教学手段能将文字、图像、声音、视频影像、动画等信息进行综合处理，有机地结合成图文并茂的教学内容，充分调动视觉和听觉功能，使学生从多种感官同时感受刺激；将教学内容从不同的侧面展示，使教学活动更加生动、形象、有趣、再配以教师的引导，增强学生对所学知识的记忆和运用。
　　第五、案例教学法
　　案例教学法是指教师在教学过程中，以真实的生活情境或事件为题材，为学生提供相互讨论的材料，以激励学生主动参与学习活动的一种教学方法。案例教学法是一种以案例为基础的教学法。
　　教学中案例的选取关系到案例教学效果，结合礼仪课的教学特点，教师选取的案例内容应该与理论教学内容相统一。否则，案例教学会让学生无所适从，无法达到其应有目的。同时，选取的案例要具有时代性、典型性、实用性。具有以上特点的案例可以使学生更好地能与现实紧密联系，有助于学生对案例内容的理解，并可提高学生的兴趣。

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