果蔬农药_果树无公害生产中农药的使用

　　[摘　要] 果树病虫害的发生基本上伴随着整个果树的生长期，因此病虫害的防治是果树生产环节中的关键，同时无公害果品的对生产环节的高要求，势必形成农药防治病虫害的限制，通过农药的使用限制、使用方法的研究探讨，推动果品无公害生产的发展。
　　[关键词] 无公害；农药；使用
　　果农在生产无公害果品时，由于病虫害防治过程中不当的农药使用，造成果品质量不合格，因此，了解果树病虫害防治中农药使用禁忌与药害防御措施，安全用药，对于果农以及果品生产来说是极为重要的。
　　一、用药目的
　　果树的安全用药是为了有效控制农药对果品的污染，生产优质、无公害的果品。
　　二、用药的原则
　　1.严格执行无公害果品生产环节对农药使用限制
　　农药按毒性分为高、中、低毒三类。无公害果品生产中，禁用高毒、高残留及致畸、致癌、致突变农药，有节制地使用中毒低残留农药，优先采用低毒、低残留或无污染农药。
　　（1）禁用农药品种
　　有机磷类高毒品种有：对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、甲胺磷等；
　　氨基甲酸酯类高毒品种有：灭多威、呋喃丹等；
　　有机氯类高毒高残留品种有：六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇；
　　有机砷类高残留致病品种有福美砷、砷酸铅等；
　　二甲基甲脒慢性中毒致癌品种有：杀虫脒；
　　具连续中毒及慢性中毒的氟制剂有：氟化钙、氟乙酰胺等。
　　（2）有节制使用中等毒性的农药品种
　　拟除虫菊酯类：功夫、灭扫利、天王星、来福灵等；
　　有机磷类：敌敌畏、二溴磷、乐斯本、扫螨净等。
　　（3）优先采用的农药品种
　　植物源类制剂：除虫菊、苦楝油乳剂、松脂合剂等。
　　微生物源制剂（活体）：Bt制剂、白僵菌制剂。
　　农用抗生菌类：阿维菌素、浏阳霉素、四环素、土霉素等。
　　昆虫生长调节剂：灭幼脲、定虫隆、氟铃脲、扑虱灵，卡死克等。
　　性诱剂：桃小及枣粘虫性诱剂等。
　　矿物源制剂与配制剂：波尔多液、石硫合剂等。
　　人工合成的低毒、低残留化学农药：多菌灵、扑海因、百菌清、菌毒清、中性洗衣粉等。
　　2.正确使用农药
　　（1）严格按产品说明书使用农药：包括农药使用浓度、使用条件（水的pH值、温度等）、防治对象、残留期及安全间隔期等。
　　（2）保证农药的喷施质量：一般情况下，在清晨至上午10：00前和下午4：00至傍晚用药，可在树体保留较长作用时间，对人和作物较为安全，而在气温较高的中午用药则多易产生药害和人员中毒现象，且农药挥发速度快，杀虫时间较短。还要做到树体各部位均匀着药，特别是叶片背面、果面等易受害虫危害的部位。
　　（3）交替使用农药：同一生长季节单纯或多次使用同种或同类农药时，病虫的抗药性明显提高，既降低了防治效果，又增加损失程度。必须与其他类别的农药交替使用，以延长农药使用寿命和提高防治效果，减轻污染程度。
　　（4）严格执行安全用药标准：无公害果品采收前20d停止用药，要保证果实农药残留量符合国家标准。
　　（5）据病虫测报用药：要根据气候、天敌数量和种类、病虫害发生基数及速度等进行病虫测报，在病虫害发生时，能用其他无公害手段控制时，尽量不采用化学合成农药防治或在危害盛期有选择用药，以综合防治来减少用药。
　　三、果园用药的禁忌
　　1.麟胺 桃树对其敏感，使用易产生药害.应禁止使用。
　　2.敌百虫、故敌畏对核果类果树有极大的药害，不宜使用；对金冠、红玉、元帅、楼锦、鸡冠等苹果品种有药害；在其他苹果上使用，宜在幼果期（花后及生理落果期）喷施。
　　3.乐果、氧化乐果杏、李对其稀释倍数小于150。倍的乳油敏感，使用时应先进行小区域试验，确定安全使用浓度后再进行大面积使用。
　　4.杀虫环对某些果树品种敏感，使用前要先做药害试验。
　　5.稻丰散桃、葡萄、苹果的某些品种对其敏感、易产生药害，不宜使用。
　　6.三氛杀满醉对山植及苹果的红玉、旭光等品种敏感，易产生药害，不宜使用。
　　7.砷制荆对核果类、苹果、梨的某些品种易产生药害，不宜使用。
　　8.波尔多液 桃、李、山植生长季节对其敏感，不论何种配量都易产生药害，当波尔多液中的石灰低于倍量式时，梨、苹果、杏易产生药害。
　　四、果园用药的优化组合与害物的综合治理
　　防治有害生物只是一种手段，最终目的是经济、社会及生态综合效益，不仅要考虑防治效果，还要注意农药对生态环境的影响、果品中农药的残留量以及防治费用等。
　　1.加强果园有害生物种群动态及发生趋势的预测预报，加强害物抗药性监测，确定适宜的防治指标，这是优化用药的基础工作。果园中适当保留一些杂草对改善田间小气候、保护天敌是有好处的。
　　2.选择性药剂及昆虫生长调节剂的应用，对有害生物进行综合治理，要少用广谱性农药，多用选择性较强的农药、昆虫生长调节剂、植物性农药及生物农药等。如防治蚜虫时选用辟蚜雾可避免杀伤害螨的天敌；防治螨类时选用尼索朗可保护食蚜瓢虫等天敌；优乐得、灭幼脲等能防治柑桔多种害虫而对天敌较安全；柴油乳剂、机油乳剂可防治螨类及煤烟病，但对天敌的伤害不大。
　　3.一些药剂会促使某些害虫的发生。国内外都有报道，一些药剂能防治某些病虫，但同时也促使一些害虫大发生。如氰戊菊酯能杀死柑桔上的鳞翅目幼虫，但也会引起害螨的发生，波尔多液能防治柑桔溃疡病，但会剌激红蜘蛛的增殖，这些都是农药优化组合中值得注意的问题。
　　4.施药时机选择。要充分考虑环境条件对生物群落的影响，温度、降雨、树体营养、天敌种群等因素对柑桔红蜘蛛田间消长影响很大，有时不用施药，田间种群也会自动下降。
　　5.药品种的合理组配。果园中每次施药往往有多种目的，比如要同时防治几种病虫，或同时要进行树体调控，所以需要加入不同的药剂，但药剂的混用要讲究科学性，在混用之前要先了解这些药剂的理化性质、作用特点以及生物活性等，然后通过田间应用试验，最后才能大面积使用，绝不能滥混滥用。
　　五、小结
　　无公害果品生产过程中的用药安全，不仅要从生产需要环节考虑，同时也要从病虫的发生规律、生长规律，根据不同药品相互关系等各项因素，最后确定安全用药的方法。总之，无公害果品生产中病虫害防治不能单单依靠化学药剂，需要我们引起注意及推广的，应该是化学防治与预防、生物防治向结合。

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