高科技导弹 [导弹博士丁景涛:卖菜也是高科技]

　　导弹博士要卖菜 　　丁景涛是西北工业大学导弹自动控制专业的博士生，当分布在航天各个领域的同学们都忙着研制神五神六的时候，丁景涛却爆出个冷门:他准备在北京卖菜了。
　　2002年博士毕业后，丁景涛带着妻女来到北京，由于在学校时一直兼职做IT的相关工作，丁景涛最后应聘到用友软件工程公司。2008年他开始研究电子商务，并敏感地意识到这里面商机无限。
　　在对电子商务的进一步研究中丁景涛发现，生鲜产品可以成为未来电子商务的一个重点，因为生鲜是普通人每天都需要的，使用的频率最高，而当时电子商务中的生鲜业并不成熟，从生鲜进入电子商务应该是一个很好的切入点。
　　丁景涛一直有自己创业的愿望，并且脑子里总会冒出很多想法，每个想法他都会和妻子商量，可妻子听完后都觉得不可行。当丁景涛把这个网上卖菜的想法告诉妻子时，妻子想了想，觉得这个可以做。就这样，导弹专业毕业的丁景涛开始了自己的卖菜人生。
　　
　　高科技卖菜
　　2010年9月，丁景涛的优菜网正式营业了。虽然之前已经有了一些思想准备，一旦开始做，丁景涛才发现网上卖菜可比卖那些电子产品、衣服、书之类的难度大得多。
　　首先蔬菜是非标准化产品。没有两个黄瓜会长得一模一样，两个批次进货的菜也可能差异很大，所以顾客收到的菜很多时候会与网站上的图片不一样。此外每次进货的菜也不能保证会有同样的口感，也许今天进的西红柿是甜的，明天进的就偏酸。开始时，这成为客户反映和投诉最多的问题。
　　其次是蔬菜的保鲜期短，不像其他产品可以有长期的库存。如何最大限度地减少库存，如何最快地将菜送到客户手中，就成为网上卖菜最大的困难。
　　分析了其他生鲜类电子商务的公司之所以没有成功的原因后，丁景涛得出结论：走低端市场，首先要降低成本，物流和ERP都要做得很精细，跟效率要成本，这样才有可能成功。物流配送是降低成本最关键的一块，丁景涛想起自己家订的牛奶，既然两块多钱一瓶的牛奶都可以每天送到家，那为什么不能用这种方式来送菜呢？他决定“像送牛奶一样送菜”，每天首先用厢式货车将菜送到一个个集中点，然后由电动三轮车送到千家万户。这样一来大大降低了物流的成本。
　　生鲜类的产品做起来比其他产品困难度大得多的原因，还在于生鲜类产品品种繁多，蔬菜、水果、杂粮、肉类、油盐酱醋……一个客户可能会一次订二三十种货品。如何才能正确、快速地配货？如果订单少，这个问题还好解决，如果每天的订单量是几千甚至上万，这就会是一个令人头疼的大问题。
　　退货也是问题，优菜网的退货规定是顾客如果对买到的菜品不满意，可以放回菜箱，送菜员第二天取回后，称重并将这部分菜钱退回到顾客的账户。如果这些都用人工完成，会大大提高成本。
　　丁景涛明白，这些问题的解决必须要用高科技的手段，需要依靠软件的支持，而目前市场上的软件没有现成可用的，必须重新设计。
　　在用友软件工程公司的帮助下，丁景涛花大力气重新设计了一套ERP系统，从进菜、检验、入库、仓储、配菜、送菜、退菜、菜款入账，每一步都由软件管理，丝毫不能马虎。虽然前期在IT上投入了大量的人力物力，但后期运行时的提高效率、降低成本，是一个长期受益的过程。
　　现在，卖菜在丁景涛的眼里，俨然是一个与高科技相依托的行当，“如果不依赖于软件的管理，几万把菜箱钥匙的管理都会是个大问题，更别提那么多订单，库房里品种繁多的菜品，如何做到又快又好地配菜了。”此外低成本也来自科学的管理，优菜网通过流水线和标准化包装，大大降低了人工成本。
　　
　　小菜箱用途大
　　优菜网的目标客户是没有时间买菜的白领和不方便上街买菜的老人。家住蜂鸟社区的韩奶奶是优菜网最早的一批客户之一。两个女儿都出嫁了，老伴也于前年去世，年近七十的韩奶奶独自居住，买菜对于因为骨质增生而行动不便的她来说，成了一件力不从心的大事。知道了优菜网之后，韩奶奶每隔两三天都会打电话订菜。
　　优菜网的用户都会得到一个免费的收菜箱，安装在自己家门口，这个箱子比牛奶箱大，是铁皮做的，很美观。优菜网送货时间为下午1点到4点，顾客下班时菜已经在菜箱里了，免去了不在家时货物的交接问题。丁景涛说，现在独自在家的老年人越来越多，一般都不愿意给陌生人开门，菜箱也可以解决这部分老年人的后顾之忧。客户如果不想选择网上支付，可以将菜钱放在箱子里，送菜员在送菜时顺便取走。
　　除了放菜，这个箱子还有一个用途，有偿回收包装袋和包装盒：鸡蛋盒、水果盒、塑料包装袋、啤酒瓶。顾客只需要把回收物品放回菜箱，送货员在送菜时会取走回收物，并将折合现金打入顾客的账户中。优菜网会把回收来的物品清洗、消毒再利用。降低成本的同时，又绿色环保。
　　这个小小的菜箱还为丁景涛带来了第一个投资人。这位投资人在朋友的小区里看到了这个菜箱，觉得这个想法很有创意，按照菜箱上的电话，他与丁景涛取得了联系，进一步了解这个项目后，成了优菜网“得来全不费功夫”的投资人。
　　优菜网在不断发展，丁景涛又开始琢磨能不能利用菜箱做一些公益的事情。现在，他正和一家公益组织联系，他的想法是动员优菜网的客户将自家不用的衣服和图书放进菜箱，送菜员取回后集中整理，交给公益组织送往贫困地区。
　　
　　蔬菜里面学问多
　　开始与菜打交道之后，丁景涛才发现蔬菜里有很多学问。看起来一样的西红柿，有的每斤0.8元，有的1.8元，有的2.省略

推荐访问:高科技 导弹 卖菜 博士