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[刘瑞庆:我有一瓶酒,或者喝掉,或者卖掉]那夜谁将酒喝掉

发布时间:2019-03-14 06:34:43 浏览数:

   刘瑞庆的日籍职业导师只给了他四个字的教导:以身作则。秉承了日系管理理念的他,对待工作的态度朴实得有点简单。“别迟到”、“不回避问题”是重要的准则。正是这种不惧问题的踏实,让他从新加坡带着一瓶红酒出来,却灌醉了整个亚洲地区。
  
  刘瑞 (S.K.LOW)Treasure Wine Estates(TWE)大中华与韩国地区总经理
  
  “当你看到业绩下滑,你需要做的就是专心弥补,后悔是没用的,在后悔中,人生不会有乐趣,也不会有进步。”
  
  踏实的“单打独斗”
  刘瑞庆有着极复杂的职场经历,从造船业到日化业,从工业消费品转到快速消费品行业,20多年的锻炼,使这个新加坡人对市场这头猛兽的驯服有着丰富的经验。关乎谋略、关乎手段。而在职业生涯中,对他影响最大的,是关于两瓶酒的故事。
  1996年,刘瑞庆进入喜力啤酒所属的亚洲太平洋酿酒公司,这份工作让他接触了很多地区的消费市场。1998年,他带着第一瓶酒来到中国北方,试图说服这个市场。新加坡人自认为事先对中国有一定的了解,但各种风土人情并不是书本里那种美好。第一次的艰难销售,让他体验到了百般滋味。
  “那时真的就是孤立无援。经销商很难合作,而我在当地完全没有人脉。”刘瑞庆说。
  斯时的北方,啤酒的分销点很多,因为是大众消费品,还有不少是路边小店,刘瑞庆每天独自一人视察市场,跑各种小摊了解销售情况,和分销方谈合作细节,这都不算最辛苦。在中断一些不合格的经销商的合作时,他甚至受到过人身威胁,差一点点就心生退意。
  “‘凡事不要先为自己设置障碍、拒绝面对,这样连开始的机会都没有了’,这是我第一份工作的老板说的话,当时我想如果退出了,就连开始的机会都失去了。” 就像《料理鼠王》里小米一样,关键时刻,导师的话又跳了出来。
  是把这瓶酒喝掉了打道回府,还是硬着头皮与市场周旋下去?刘瑞庆选择了后者,在应付耍流氓的经销商的同时,刘瑞庆开始留心好的资源。“我细心想了想,当时中国内地还刚开放,太多事情的运作都很不规范,我只是在经历这个阶段,我也有我的经验可以帮助这个市场”,当遇到有诚意的合作方,他便根据对方的资源建议留意开拓超市渠道,这在刚起步的市场里还是一个仅成雏形的行业,但从刘瑞庆在其他成熟市场的经验来看,却是将来大有可为之地。并没有经过太长时间,就证实了刘瑞庆的观察,听从他建议的经销商很快获得了成功。
  刘瑞庆的战略是这样的,用自己的经验一步步地把合适的资源争取过来,将不少合作的伙伴变成了自己的朋友。“朋友多起来了,又会互相介绍资源,我单打独斗的感觉才没有那么强烈。”
  “北方战役”的成功,使刘瑞庆获得了更多的经验,接着,他又被调往其他二三线城市去闯,每一次独自一人下了飞机,只身拿着行李去见当地经销商的他犹豫更少,而信心更足。
  在啤酒行业闯荡了7年之后,刘瑞庆萌生了退意,这个决定来自于他蓬勃的野心,他不甘心安于一隅。那时候,澳洲最大的瓶装葡萄酒供应公司Treasure Wine Estates想扩充自己在亚洲地区的版图,刘瑞庆前去应聘,然后成功了。
  当时有朋友和他开玩笑,说他从啤酒业跳到葡萄酒业,一下子变高端了。刘瑞庆承认这个说法,也觉得这是自己的提升期,是“正式进入酒业”了。
  
  “我不懂,但我就是合适的人”
  多年以后,刘瑞庆想起在TWE应聘的那个下午,不禁莞尔。面试那天,TWE的猎头简直被这个莫名其妙的应聘者搞疯了,这个家伙居然对葡萄酒的知识一问三不知。而新加坡人只是很坚定地对HR说:“如果你需要职业经理人,我就是合适的人。”
  他的坚定得到了信任。根据刘瑞庆的判断,亚洲市场除了日本外的葡萄酒饮用文化并不盛行,对于进口业务的政策更是千变万化。刘瑞庆从不轻易放弃一个市场――印尼每年颁布不同的进口量限制,甚至是供应商限制,去年拿到资格,今年可能就被踢出局。“这时我们就要果断把新的供应商吸纳进来。”
  亚洲地区的两个人口大国是未来存在的商机所在。但印度人偏好烈酒,中国市场则每年已经能消化大量进口葡萄酒,且在政策方面更易于管理。刘瑞庆提议在上海设立办事处,又一次独身一人来到新的市场,但凭借当年积累下来的渠道资源和经验,建立团队和资源网络的顺利程度非往昔可比。
   “对产品不熟悉,是可以学的,我有这份精神。”刘瑞庆认为职业经理人的本质都是相通的。原本喜欢喝白兰地、威士忌的他,转而开始常喝葡萄酒。“和其他酒不一样,葡萄酒即使是同样品牌的同一标牌酒,每个年份的差异都很大,要去认识去熟悉每一种每一年的特点和性格,才能和别人沟通”,刘瑞庆给了自己6个月的时间,要摸透博大精深的葡萄酒文化。他阅读大量关于葡萄酒的书籍,跑到产区参观,向酿酒师请教,甚至在餐厅吃饭,也不忘向餐饮经理问长问短,从推荐的葡萄酒的特点到如何与不同的食物搭配……还不到自己约定的时间,刘瑞庆已经对各酒庄各标牌的酒的特点津津乐道了。
  “很多事都不是你自己能控制的,你做好自己能控制的那部分就不错了。”在不同的环境中,刘瑞庆就是那个踏踏实实把自己能控制的部分做好的人,也正是这份踏实,让他成为市场上“合适”的人。
  
  《风尚周报》:你感到最有挫败感的时刻是什么时候?
  刘瑞庆:第一次被外派到北京负责华北的啤酒市场的时候,当时国内运作还很不规范,遇到许多经销商不合作。我来之前读过中文课程,自信与中国市场应当融洽,结果接触下来心理落差很大。我想这是我人生最深刻的一种体验。
  《风尚周报》:你觉得职业生涯中最重要的转折点是什么?
  刘瑞庆:从工业消费品行业转到快速消费品行业。当时我分析了一下整个市场,当年的新加坡还没有成为四小龙,但我觉得劳动密集型产业的前景不会很好,但快速消费品就大有前途。
  《风尚周报》:工作中你会如何放松自己?
  刘瑞庆:加班时开一瓶好酒,和同事们一起分享。我们经营的都是很好的品牌,也应该懂得怎么去享受。
  《风尚周报》:当年单枪匹马来开拓市场,和家人的相处时间不多吧?
  刘瑞庆:1998年通讯的确不发达,长途电话也很贵,当时两个孩子还小,不希望中断他们的学业,所以太太留在新加坡陪护。
  现在各种工具都很发达了,总公司在新加坡,我也能定期回去。我们一家人相处得和朋友一样。最开心的时候就是他们来上海,我带他们一起去唱K,而在新加坡的家里,我每个月都会和他们一起在天台上饮酒谈天,我最喜欢霞多丽的橡木陈年柔和又浓郁的口感,要和最爱的人分享。
  
  (左)刘瑞庆的女儿当了牙医,儿子刚刚服完兵役要上大学,留给他和太太更多私人时间――“我们都成长过,知道孩子大了就不喜欢和父母待一起了”,现在刘瑞庆更享受和一双儿女犹如好友的关系。
  (右)刘瑞庆喜欢很多运动,曾是乒乓球、羽毛球、游泳好手,忙于工作的他运动时间却大大减少,最心爱的高尔夫球杆也留在新加坡的家里,但上海办公室的桌上仍放着各种“高尔夫球”和“球杆”,以表想念。

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