【飞天农业，粮食演绎别样精彩】100元以下的纯粮食酒

通过对小麦、玉米的精深加工，永昌集团实现了农业产业化经营，形成了农业产业化集群，完善和延伸了产业链条，带动了周围农户的发展。11月28日，记者一行来到河南飞天农业开发股份有限公司（以下简称飞天农业），刚走进大门，扑鼻而来的阵阵香甜，让记者仿佛置身于糖果的世界。飞天农业是河南永昌集团（以下简称永昌集团）控股的最大子公司。永昌集团原是一家种猪繁育和饲料加工企业，后来收购了原淇县淀粉糖厂，投入巨资进行了技术改造和扩建，由以前的濒临破产到现在实现年销售收入10亿元。得天独厚的资源优势永昌集团位于河南淇县。淇县地理位置优越，依山傍水，是历史上商纣王都城“朝歌”所在地，这里地貌多姿，物产丰富，盛产优质小麦、玉米，为永昌集团提供了丰富的原料。多年来，永昌集团与时俱进，同当地情况相结合独创“企业+基地+农户”和“企业+专业合作社+农户”的农业产业化经营模式，并与周边近5万户农户建立了长期的玉米供销关系，发展小麦、玉米种植基地30多万亩。每年，永昌集团都以高于市场价0.1元/公斤的保护价收购农户玉米，这不但保障了公司原料的充足，也保护了农民的根本利益，大大提高了农民种粮积极性，有效缓解了农民卖粮难问题。得天独厚的资源优势，使永昌集团取得了非凡的成绩。在飞天农业的展览室里，琳琅满目地陈列着各种成果和荣誉。小小粮食，在这里散发着迷人的光芒。经过深加工，小麦和玉米可以被加工成玉米淀粉、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、低聚糖、蛋白粉，还有很多根本就没听说过的玉米纤维、玉米胚芽、玉米浆、玉米喷浆皮、糖渣、母液等，那甜丝丝的香气正是它们散发出来的。据悉，飞天农业农产品加工增值率平均达到68%。现在，飞天农业每年的玉米加工能力为36万吨，可以生产出8万吨淀粉、5万吨结晶葡萄糖、5万吨麦芽糖和5万吨麦芽糊精。现在，永昌集团粮食精深加工集群，形成了以飞天农业这一龙头企业带动，生物质能发电厂、沼气发电厂、大型规模养殖场相结合的农业产业化发展局面，实现了集种植、养殖、粮食收储、小麦和玉米精深加工、淀粉及淀粉糖生产与销售、热力生产与供应、物流配送为一体的产业链条。雄厚的技术研发实力进入飞天农业，首先映入记者眼帘的不是整齐的厂房而是粗细不同的管道。飞天农业副总经理李文科告诉记者，玉米在仓库和水混入管道流入加工区，经过冲洗、浸泡、碾压、发酵等一系列工序最后形成淀粉，管道起着不可或缺的作用，节省了更多的人力和物力。李文科热情地带记者近距离参观了生产车间的先进设备和整个加工流程。在一个工作室内，偌大的地方只有三四个人操作着电脑。李文科一按按钮，装置在墙上的银屏徐徐落下，通过投影，所有车间的生产状况清晰地展现在记者面前。李文科指着银屏上的图像介绍说：“公司与世界一流的酶法制糖技术研发中心上海兆光生物工程设计研究院合作，采用国内最先进的‘连续喷射液化酶法制糖’生产技术，并通过ISO9000：2001国际质量管理体系和ISO22000：2005食品安全管理体系双认证。研发的玉米浸泡液循环加热器等13项设备荣获国家专利。”永昌集团始终坚持以科技求发展，以人才谋进步的思路，重视人才培养。集团每年用于科研的经费占年销售收入的3%以上，定期开展员工培训，每年吸引了大量优秀毕业生。目前，永昌集团拥有员工2000多人，其中专业技术人员500余人，大专及本科以上学历200余人。享誉海内外的优质产品多年来，永昌集团紧紧围绕市场，依靠科技创新，立足农村资源优势，大力发展农产品加工业，畜牧养殖业，走出了一条生产规模化、管理规范化、产品多样化、市场品牌化的农业产业化经营之路。永昌集团不仅产品种类多，质量也好。“飞天”牌淀粉系列产品和“飞天鹤”牌淀粉糖系列产品荣获全国农产品博览会优质产品奖、河南省优质产品和河南省著名商标等荣誉称号，除直供双汇、蒙牛、伊利、三全、思念、金星啤酒、天方药业等知名大型企业外，还远销山东、湖北等20多个省市，并出口印度、塞尔维亚等国家。永昌集团坚持科技创新，积极开拓新市场。公司的发展目标就是要把粮食精深加工做到底，增加农产品附加值。2012年，永昌集团谋划了总投资10.5亿元、占地800亩、年转化80万吨小麦精深加工及综合利用项目，该项目是河南省重点项目。其中，投资1.1亿元项目一期10万吨工程正在建设，目前已经完成投资9000多万元，其中招商引资引进市外投资6680万元。项目全部建成后，预计实现产值24亿元，利税2.5亿元，安排当地农民就业，带动周围农户发展运输业，农民年增收1.5亿元，经济效益和社会效益都非常可观。“目前，粮食的出路就是精深加工，增加附加值，永昌集团就是要想方设法把粮食‘吃干剥净’。”李文科介绍说：“永昌集团粮食精深加工集群未来的发展目标，就是要以龙头企业带动，实现农业产业化经营，形成农业产业化集群，不断完善和延伸产业链条，为公司谋求更多的效益，带动周围农户的发展。”

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